パフェ作り

10月になりまして、新たに今月の予算が使えるようになりました。

先月は月の前半で予算を使い切っていたので、お金がかかる企画は10月まで温めていました。

クッキングがしたいと言うアイディアが先月から出ていて、クッキー作りと、アイスクリーム作りが上がっていました。

どちらにする?と会議で話したところ、「パフェにしようよ!それならアイスもクッキーも使える!」という事でそれに決まりました♫

アイスクリームは冷やし固める必要があるので、今朝登校後に早速アイスクリーム作り開始。

「バニラエッセンス入れてー!」というのでご用意。地元丹那生クリームに入れました。

バニラエッセンスだけを一滴舐めてみました。

「苦〜〜〜」の顔。

バニラエッセンスってなんなの?って話をしながら作業しました。

パフェトッピング用のアイスクリームは型に流し込み。

余った生クリームにココアを入れて、チョコレートアイスも冷凍庫へ。

もう一品のトッピングのクッキーも粉を練って、冷蔵庫で休ませて、切り分けて、形成作業。

形成作業終了!

10分程で焼き上がり♫

 

今日もお片付け係に立候補してくれた6歳さん。スポンジで調理器具を洗ってくれました。

 

アイスクリームを固めるのと、クッキーを冷ますので、その間に公園へ。

ケイドロをして、

キャッチボールをして、

逃走中ごっこをして、

ハンター役をして、

ポケモンGOもやって満足!さ!パフェパフェ♫

 

市販のカステラとワッフルをカップに入るようにちぎって、入れて、その上に手作りチョコアイスと型に入れたアイス♫

断面図↓

焼き上がったクッキーに粉糖をまぶして、

 

トッピング♫

ちょっと色味を足したいので、カラースプレーなどを少々。

完成後は即食す!

丹那生クリームのアイスクリーム、めちゃうまでした!パフェってアイディアも良かったね♫

お片付け係さん、最後までありがとう😊

 

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